本报讯 近日,在姚庄镇南鹿村,记者看到连片的芦笋“挺立”在泥土中。该镇的农技人员告诉记者,目前姚庄镇有两个芦笋基地,总占地130亩。
据了解,芦笋属百合科,因其质地细嫩,营养价值高而有“蔬菜之王”的美誉。芦笋种植在嘉善一直是空白,南鹿村的3位农民在农技人员的帮助下,开始了对芦笋的种植探索。
种植户顾金明告诉记者,因为芦笋根系分布广,而且可以深达地下2至3米,因此种植前必须通过耕作,创造一个适于根系生长、促进植株生育、有利于提高植株耐病力的土壤生态环境。为了让芦笋早产出、品质高,还需为芦笋搭建大棚。据他测算,加上人工成本,芦笋种植每亩成本在1.4万元左右。
掌握好种植诀窍,接下来就是产品的销路问题。由于事先已去平湖市“取经”,对于产品销售,种植户宋军其信心满怀,他说:“我们去平湖打听过,按照他们的说法,只要3年时间就能把种植芦笋所投资的前期费用全部收回。目前嘉善本地种植只有我们姚庄一家,所以竞争较小,现在嘉善市场的芦笋批发价格大概在每公斤8至10元,但到了春节,最高价每公斤卖过30多元,前景还是看好的。” 据悉,除了本地市场,种植户还将眼光瞄向上海各大超市。目前,他们正在向绿色、有机、生态等种植模式靠近,并积极注册属于自己的商标,走品牌销售道路,向高档次芦笋种植发展。 |